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便秘解消と食物繊維不足

7<< 便秘を知って便秘解消−8
昔、日本人には便秘が少なかった理由とは?
あなたは知っていますか?

むかしのわたし達日本人には便秘の人は少なかったということを!

昭和30年代頃は便秘の人は10人にたった2、3人だったと言われています。
それが、現在では10人に約半分の人が便秘の症状と言われています。

なぜ、現在ではこんなに多くの人(主に女性)が便秘に悩んでいるのでしょうか?

●理由(1) 日本人の腸の長さ⇒約7m、欧米人の腸の長さ⇒約4m
●理由(2) 日本人⇒農耕民族、欧米人⇒狩猟民族

そしてこの差が便秘となっているのです。

昔の食事にあって、今の食事に少なくなってしまったもの、それこそが便秘の原因なのです。

むかしの日本人の食事スタイルは、3度の食事がごはんに味噌汁、野菜の煮物などのおかずにお漬物 がついたもの(純和風の食事) がごく普通でした。

ところが今では肉類を中心にした(欧米型の食事)へと変化しています。

この変化にともない便秘どころか肥満もふえ大腸がんというむかしはあまり見られなかった病気も増加、動脈硬化や心筋梗塞といった生活習慣病が広がりを見せているのです。

食物繊維と和食

●肉類中心の食事(欧米型食生活)の何が原因か?!

欧米型の食生活(肉類中心の食事)によって何が変わったのでしょうか?

  • 1、食物繊維不足
  • 2、腸内環境の悪化(善玉菌の減少、悪玉菌の増加)

この2つが便秘や肥満、生活習慣病の増加に大きくかかわっているのです。

便秘解消のカギ

もう、あなたもおわかかりですね!

逆に考えるとこの2つを解決することにより、すっきり便秘を解消できるのではないでしょうか?。

腸の中に食物繊維を素にした水分たっぷりで大きな便があり、蠕動(ぜんどう)運動がしっかり行われる腸内環境環境が整えば自然とお通じがおこります。

便秘解消へ腸が向かうのです。

●現代人に便秘が多い理由(1)

食物繊維不足

腸の中に便が出来てないのに排便がおこなわれるわけがありません。

「私はハンバーガーや甘いものも大好きだけど、生野菜サラダも食べているから大丈夫」とお考えの方もいらっしゃるでしょうが、残念ながらビタミン類などはたくさん含まれてますが、生野菜には水分が多く、食物繊維としてみるとあまり含まれてはいません。

●現代人に便秘が多い理由(2)

腸内環境の悪化(善玉菌の減少、悪玉菌の増加)

悪玉菌優勢の腸ではスムーズなぜんどう運動は期待できません。

脂肪分が大好きな悪玉菌は増え続け、悪玉菌優勢の腸内環境になるのです。ケーキやチョコレートなど甘いものが好きな方はたくさんいることでしょう!

悪玉菌も同じなのです。砂糖も大好き!肉や脂もの、甘いものが大好きな人の腸の中はまさに悪玉菌のパラダイスなのです。

簡単には変わらない食生活

食物繊維と善玉菌優勢の腸内環境は、毎日の食事をむかしの和風の食事に戻すことが出来れば、十分にとることが出来ます。

でも一度身についた食生活はなかなか変えられるものではありませんよね!

いまさら大好きな外食やランチ、チョコレートやケーキなどを一気にやめるなんて不可能だとは思いませんか?

便秘_ストレス
「自らすすんでとらなければ確保できない」そんな時代だからこそ、足りないものは補えばよいのです。そして、意識して改善しようとするのと、そうでないのとでは、将来、健康面で大きな差がでてくるのです。
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